Рецепт КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ

Кабачок 800 г
Сыр, пармезан, твердый 50 г
Масло оливковое 50 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Побрызгайте противень кулинарным спреем. 2. В небольшой миске смешайте пармезан, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец. 3. Разрежьте кабачки вдоль на четвертинки. Положите кабачки на протвень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте смесью специй. П...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14% 778 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 61.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.363 мкг 400 мкг 3.6% 3.9% 2785 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 17.6% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 5.6% 1940 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14205 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 16.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.6447 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3102 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.37 мг 2500 мг 8.8% 9.5% 1134 г
Кальций, Ca 79.76 мг 1000 мг 8% 8.7% 1254 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Натрий, Na 90.4 мг 1300 мг 7% 7.6% 1438 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 6.7% 1619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3696 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 2.4% 4446 г
Цинк, Zn 0.1629 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7366 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.092 г min 16.8 г 24.4% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ

КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 15,1 %

Чем полезен КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы