Рецепт Паста с грибами и курой в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами и курой в сливочном соусе

Макароны из муки 1 сорта 40 г
Куриная грудка (филе) 10 г
Шампиньоны 10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 2 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и курой в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.7% 1027 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.4% 793 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2022 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 4% 1453 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3971 мг 20 мг 17% 10% 589 г
Ниацин 2.46 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.62 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1566 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5692 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12264 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 1.8% 3317 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.8% 1010 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1516 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 17.8% 329 г
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 6.9% 857 г
Медь, Cu 288.24 мкг 1000 мкг 28.8% 16.9% 347 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 5.4% 1087 г
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7905 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1068 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и курой в сливочном соусе составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ И КУРОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с грибами и курой в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 28,8 %

Чем полезен Паста с грибами и курой в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами и курой в сливочном соусе, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами и курой в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги