Рецепт бутерброд утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд утренний

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 90 г
Масло с солью 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.6 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.1% 1070 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6% 554 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6.9% 480 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 6972 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2.3% 1447 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 3.3% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 25.727 мкг 400 мкг 6.4% 2.1% 1555 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.756 мг 15 мг 11.7% 3.9% 854 г
Витамин Н, биотин 1.673 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 2989 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7311 мг 20 мг 13.7% 4.6% 732 г
Ниацин 1.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.27 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4509 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 2.5% 1325 г
Натрий, Na 391 мг 1300 мг 30.1% 10% 332 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1896 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 3.3% 1006 г
Хлор, Cl 648.18 мг 2300 мг 28.2% 9.4% 355 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 3.4% 989 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 6.1% 550 г
Марганец, Mn 0.764 мг 2 мг 38.2% 12.7% 262 г
Медь, Cu 128.73 мкг 1000 мкг 12.9% 4.3% 777 г
Молибден, Mo 12.364 мкг 70 мкг 17.7% 5.9% 566 г
Селен, Se 5.545 мкг 55 мкг 10.1% 3.4% 992 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.6809 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 2.134 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.182 мг ~
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 0.694 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.984 г min 16.8 г 17.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.048 г ~
18:2 прочие изомеры 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
Трансжиры 0.298 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.271 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.271 г ~
Полиеновые трансжиры 0.027 г ~

Энергетическая ценность бутерброд утренний составляет 300,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД УТРЕННИЙ

бутерброд утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, витамином PP - 13,7 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 38,2 %, медью - 12,9 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен бутерброд утренний

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд утренний, калорийность 300,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты