Рецепт Яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки печеные

Миндаль 45 г
Яблоки 700 г
Изюм 50 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

1. Яблоки разрезать пополам, вычистить сердцевину тонким ножом. Сделать несколько проколов зубочисткой, чтобы не лопнула шкурка. 2. Миндаль измельчить и смешать с изюмом 3. Разложить орехово-изюмную массу в яблоки, сверху полить медом 4. Поставить в духовку на 30-60 мин (в зависимости от духовки) при t 200 градусов Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.5% 890 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6076 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 8.9% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.078 мг 15 мг 13.9% 9.3% 722 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14164 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0468 мг 20 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Макроэлементы
Калий, K 455.1 мг 2500 мг 18.2% 12.1% 549 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Магний, Mg 31.8 мг 400 мг 8% 5.3% 1258 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5189 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 5.1% 1320 г
Хлор, Cl 6.84 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33626 г
Микроэлементы
Бор, B 285.8 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 3.198 мг 18 мг 17.8% 11.9% 563 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 7.9% 839 г
Марганец, Mn 0.2017 мг 2 мг 10.1% 6.7% 992 г
Медь, Cu 143.75 мкг 1000 мкг 14.4% 9.6% 696 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 6.7% 1000 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10223 г
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16333 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3511 г

Энергетическая ценность Яблоки печеные составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ

Яблоки печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином E - 13,9 %, калием - 18,2 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Яблоки печеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки печеные, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги