Рецепт Щи с курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицой

Бульон куриный 1280 г
Вода 450 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 150 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Картофель 180 г
Курица отварная, по 2-4 90 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.3% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 5.6% 5490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 43.5% 714 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 46.6% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.343 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29784 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 15.8% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 11.2% 2800 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.41 мг 2500 мг 3.6% 11.2% 2796 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10965 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 5% 6070 г
Натрий, Na 89.38 мг 1300 мг 6.9% 21.4% 1454 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25510 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 6.8% 4598 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 45010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 4% 7595 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34091 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 14.9% 2096 г
Литий, Li 6.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 2.8% 11236 г
Медь, Cu 12.43 мкг 1000 мкг 1.2% 3.7% 8045 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11725 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 189655 г
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 18570 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6329 г
Цинк, Zn 0.0445 мг 12 мг 0.4% 1.2% 26966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицой составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦОЙ

Щи с курицой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15 %

Чем полезен Щи с курицой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицой, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы