Рецепт сочники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сочники

Яйцо куриное (Запекание) 114 г
творог дорогой 5% 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
варенье джем яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сочники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.4% 618 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.2% 842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2624 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин В4, холин 47.04 мг 500 мг 9.4% 4.9% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 1% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2572 мг 20 мг 6.3% 3.3% 1591 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.46 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3652 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7267 г
Кремний, Si 1.094 мг 30 мг 3.6% 1.9% 2742 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Натрий, Na 21.89 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5939 г
Сера, S 42.74 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2340 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 3.3% 1584 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.9 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2200 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1% 5085 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 10% 521 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 4% 1321 г
Медь, Cu 44.16 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2264 г
Молибден, Mo 4.296 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1629 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 5.4% 958 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26991 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3489 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3439 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность сочники составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИКИ

сочники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен сочники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сочники, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сочники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги