Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 1500 г
Сахар песок 85 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.7% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 3% 4369 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.1% 1286 г
Витамин В4, холин 22.06 мг 500 мг 4.4% 5.7% 2267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.673 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8560 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 16.1% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Н, биотин 2.991 мкг 50 мкг 6% 7.8% 1672 г
Витамин РР, НЭ 0.7514 мг 20 мг 3.8% 4.9% 2662 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.94 мг 2500 мг 5.5% 7.1% 1812 г
Кальций, Ca 136.23 мг 1000 мг 13.6% 17.6% 734 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2725 г
Натрий, Na 49.49 мг 1300 мг 3.8% 4.9% 2627 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3690 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 13.7% 948 г
Хлор, Cl 102.8 мг 2300 мг 4.5% 5.8% 2237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5202 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 7.2% 1784 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 9.7% 1337 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 11.21 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8921 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 8.7% 1498 г
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Селен, Se 1.869 мкг 55 мкг 3.4% 4.4% 2943 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21402 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 4% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Желе молочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кальцием - 13,6 %

Чем полезен Желе молочное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги