Рецепт Рогалики с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики с тыквой

Творог нежирный константиновский 88 ккал 175 г
Яичный желток куриный (Запекание) 33 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кукурузная мука (Запекание) 129 г
Тыква в микроволновке 190 г
Ванильный сахар 3 г
Сахарозаменитель 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.5% 685 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.2% 1806 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.5% 898 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.6% 769 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.7% 8004 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.8 мкг 900 мкг 27.5% 16% 363 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 11.4% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 11% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.2% 947 г
Витамин В4, холин 79.48 мг 500 мг 15.9% 9.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 7.6% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 27.189 мкг 400 мкг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.3% 2508 г
Витамин Н, биотин 7.306 мкг 50 мкг 14.6% 8.5% 684 г
Витамин РР, НЭ 3.2099 мг 20 мг 16% 9.3% 623 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.7 мг 2500 мг 9% 5.2% 1113 г
Кальций, Ca 80.51 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3727 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1410 г
Натрий, Na 151.72 мг 1300 мг 11.7% 6.8% 857 г
Сера, S 113.48 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 881 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 11.9% 488 г
Хлор, Cl 70.09 мг 2300 мг 3% 1.7% 3281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 5.4% 1091 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 18.8% 310 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Медь, Cu 155.59 мкг 1000 мкг 15.6% 9.1% 643 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1747 г
Селен, Se 12.07 мкг 55 мкг 21.9% 12.8% 456 г
Фтор, F 70.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5666 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рогалики с тыквой составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ С ТЫКВОЙ

Рогалики с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B1 - 18,8 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 15,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Рогалики с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики с тыквой, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги