Рецепт Пицца домшняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домшняя

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Томатный соус нежный 200 г
Салями, итальянская, свинина 250 г
Шампиньоны 500 г
Огурец маринованный 300 г
майонез 67 200 г
Сыр Сметанковый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домшняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.7% 326 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.7% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 7.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4327 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 4.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.1% 1071 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6.3% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.812 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 5.5% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.9% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 4.1% 1082 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Витамин РР, НЭ 2.5235 мг 20 мг 12.6% 5.6% 793 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.12 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1301 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 0.4% 10417 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4734 г
Натрий, Na 251.56 мг 1300 мг 19.4% 8.6% 517 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4% 1110 г
Хлор, Cl 128.9 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2868 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 18% 247 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2837 г
Медь, Cu 32.75 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3053 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2909 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 3.873 мкг 55 мкг 7% 3.1% 1420 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34602 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1389 г
Цинк, Zn 0.7005 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Пицца домшняя составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМШНЯЯ

Пицца домшняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Пицца домшняя

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домшняя, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домшняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты