Рецепт Тыквенная запеканка из творога и пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка из творога и пшена

Масло оливковое 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Сахар песок 75 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Тыква 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Вода 610 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка из творога и пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9% 962 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.6% 1542 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 7.6% 1141 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.1% 1429 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 4.3% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2351 г
Витамин РР, НЭ 2.0409 мг 20 мг 10.2% 8.8% 980 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.52 мг 2500 мг 4.6% 4% 2164 г
Кальций, Ca 61.59 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1624 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1871 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4653 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3059 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 12% 724 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2335 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4373 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 19.9% 436 г
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 6% 1452 г
Медь, Cu 91.98 мкг 1000 мкг 9.2% 8% 1087 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 4.3% 1987 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 3.064 мкг 55 мкг 5.6% 4.9% 1795 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 54 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка из творога и пшена составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ПШЕНА

Тыквенная запеканка из творога и пшена богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Тыквенная запеканка из творога и пшена

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка из творога и пшена, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка из творога и пшена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты