Рецепт рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с мясом

Говядина, вырезка (Тушение)	457 г
Масло подсолнечное	122 г
Лук репчатый (Жарка)	380 г
Морковь припущенная по 1-214	121 г
Рис полированный	300 г
Вода	934 г
Соль поваренная пищевая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.1 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	821 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4.4%	1101 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	11%	444 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	3.5%	1395 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	46.9 г	2273 г	2.1%	1%	4846 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.5 мкг	900 мкг	17.7%	8.6%	564 г
бета Каротин	0.957 мг	5 мг	19.1%	9.3%	522 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	1.7%	2903 г
Витамин В4, холин	20.41 мг	500 мг	4.1%	2%	2450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1.7%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	3.6%	1370 г
Витамин В9, фолаты	4.632 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8636 г
Витамин В12, кобаламин	0.758 мкг	3 мкг	25.3%	12.3%	396 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	0.8%	5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.719 мг	15 мг	24.8%	12.1%	403 г
Витамин Н, биотин	1.093 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4575 г
Витамин РР, НЭ	2.4696 мг	20 мг	12.3%	6%	810 г
Ниацин	1.413 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.35 мг	2500 мг	5.6%	2.7%	1794 г
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	5882 г
Магний, Mg	12.64 мг	400 мг	3.2%	1.6%	3165 г
Натрий, Na	414.32 мг	1300 мг	31.9%	15.6%	314 г
Сера, S	85.16 мг	1000 мг	8.5%	4.1%	1174 г
Фосфор, P	68.1 мг	800 мг	8.5%	4.1%	1175 г
Хлор, Cl	595.48 мг	2300 мг	25.9%	12.6%	386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Железо, Fe	1.001 мг	18 мг	5.6%	2.7%	1798 г
Йод, I	2.83 мкг	150 мкг	1.9%	0.9%	5300 г
Кобальт, Co	3.398 мкг	10 мкг	34%	16.6%	294 г
Марганец, Mn	0.0693 мг	2 мг	3.5%	1.7%	2886 г
Медь, Cu	77.86 мкг	1000 мкг	7.8%	3.8%	1284 г
Молибден, Mo	4.436 мкг	70 мкг	6.3%	3.1%	1578 г
Никель, Ni	3.236 мкг	~
Олово, Sn	22.08 мкг	~
Рубидий, Rb	115.4 мкг	~
Фтор, F	85.5 мкг	4000 мкг	2.1%	1%	4678 г
Хром, Cr	2.88 мкг	50 мкг	5.8%	2.8%	1736 г
Цинк, Zn	1.1568 мг	12 мг	9.6%	4.7%	1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.053 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	15.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.853 г	min 16.8 г	11%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.845 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.656 г	от 11.2 до 20.6 г	41.6%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.656 г	~

Энергетическая ценность рис с мясом составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.1 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	46.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ

рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином E - 24,8 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен рис с мясом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с мясом, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе