Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Салат зеленый по 1-58 70 г
Перец красный сладкий 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

салат нарвать, овощи нарезать, слегка присолить овощи, выложитьсверху тунец и запрвить оливковым маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.4% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2598 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 23.9% 632 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 24.9% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 3% 5125 г
Витамин C, аскорбиновая 43.3 мг 90 мг 48.1% 72.7% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6693 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 9.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6647 мг 20 мг 3.3% 5% 3009 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.96 мг 2500 мг 8.5% 12.8% 1174 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3757 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 6.9% 2163 г
Натрий, Na 180.61 мг 1300 мг 13.9% 21% 720 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16026 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 5.6% 2694 г
Хлор, Cl 303.69 мг 2300 мг 13.2% 19.9% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7813 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 50.6% 299 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 9.4% 1622 г
Медь, Cu 84.94 мкг 1000 мкг 8.5% 12.8% 1177 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 8.5% 1799 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22088 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29218 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 13% 1163 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.027 г min 16.8 г 18% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 48,1 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы