Рецепт салат (свекла с изюмом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат (свекла с изюмом)

Свекла (Варка со сливом) 250 г
Изюм 70 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (свекла с изюмом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.2% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.4% 1095 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.6% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.552 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3791 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Витамин РР, НЭ 0.5477 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3652 г
Макроэлементы
Калий, K 382.47 мг 2500 мг 15.3% 14.1% 654 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2212 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 5.9% 1561 г
Натрий, Na 54.59 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17606 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 7% 1316 г
Хлор, Cl 34.9 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6590 г
Микроэлементы
Бор, B 227.3 мкг ~
Ванадий, V 56.82 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 8.8% 1050 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2641 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 14.9% 616 г
Марганец, Mn 0.5357 мг 2 мг 26.8% 24.7% 373 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 10.5% 880 г
Молибден, Mo 8.117 мкг 70 мкг 11.6% 10.7% 862 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24646 г
Хром, Cr 16.23 мкг 50 мкг 32.5% 30% 308 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3478 г

Энергетическая ценность салат (свекла с изюмом) составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (СВЕКЛА С ИЗЮМОМ)

салат (свекла с изюмом) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,3 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 26,8 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен салат (свекла с изюмом)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат (свекла с изюмом), калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат (свекла с изюмом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты