Рецепт Заправка салатная (с медом и оливковым маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка салатная (с медом и оливковым маслом)

Мед пчелиный 5 г
Оливковое масло 35 г
Горчица столовая 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.05 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка салатная (с медом и оливковым маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 742 ккал 1684 ккал 44.1% 5.9% 227 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.2% 6333 г
Жиры 77.3 г 56 г 138% 18.6% 72 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 0.6% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.54 мг 15 мг 63.6% 8.6% 157 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 5.2% 259 г
Витамин РР, НЭ 0.1363 мг 20 мг 0.7% 0.1% 14674 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.65 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8157 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5288 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 0.5% 2827 г
Натрий, Na 566.65 мг 1300 мг 43.6% 5.9% 229 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 45455 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 0.5% 2867 г
Хлор, Cl 657.3 мг 2300 мг 28.6% 3.9% 350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 1.2% 1109 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.3% 5051 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.1% 10000 г
Медь, Cu 11.02 мкг 1000 мкг 1.1% 0.1% 9074 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 0.2% 5800 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 36232 г
Цинк, Zn 0.0178 мг 12 мг 0.1% 67416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.585 г от 0.9 до 3.7 г 65% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 9.222 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 76.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.159 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 9.913 г ~
18:0 Стеариновая 1.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.653 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 51.406 г min 16.8 г 306% 41.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 49.869 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.144 г от 11.2 до 20.6 г 90.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.221 г ~

Энергетическая ценность Заправка салатная (с медом и оливковым маслом) составляет 742 кКал.

  • Порция = 46 гр (341.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 742 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 77.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА САЛАТНАЯ (С МЕДОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ)

Заправка салатная (с медом и оливковым маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 63,6 %, витамином K - 38,7 %, хлором - 28,6 %

Чем полезен Заправка салатная (с медом и оливковым маслом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка салатная (с медом и оливковым маслом), калорийность 742 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка салатная (с медом и оливковым маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы