Рецепт Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука

Сливки 33% 200 г
Красный лук 230 г
Подсолнечное масло 18 г
Шампиньоны 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 15.5% 566 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.2% 2712 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 50.46 мг 2500 мг 2% 1.8% 4954 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Натрий, Na 0.26 мг 1300 мг 500000 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.3% 29508 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6557 г
Медь, Cu 14.86 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6729 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42969 г
Цинк, Zn 0.0435 мг 12 мг 0.4% 0.4% 27586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.199 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~

Энергетическая ценность Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка из шампиньонов, сливок 33% и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы