Рецепт Каштановый крем-чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каштановый крем-чиз

Каштановая паста 180 г
Творожный сыр 170 г
Сливки 33% 130 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каштановый крем-чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.6% 2375 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.1% 335 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.3% 852 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.9 мкг 900 мкг 19.9% 7.4% 503 г
Ретинол 0.161 мг ~
альфа Каротин 0.347 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3% 1224 г
Витамин В4, холин 21.93 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 19.071 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2097 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 4.1% 913 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3788 г
Витамин D3, холекальциферол 0.208 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3275 г
гамма Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3003 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Менахинон-4 (МК4) 3.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4331 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4618 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.96 мг 2500 мг 13.2% 4.9% 758 г
Кальций, Ca 73.44 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1362 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1614 г
Натрий, Na 135.92 мг 1300 мг 10.5% 3.9% 956 г
Сера, S 34.52 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2897 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 4.2% 897 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2456 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 3.6% 1034 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 5.9% 628 г
Медь, Cu 185.2 мкг 1000 мкг 18.5% 6.9% 540 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5275 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 3.09 мкг 55 мкг 5.6% 2.1% 1780 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 88692 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 1.1% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.814 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.061 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.301 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 1.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.699 г min 16.8 г 28% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.246 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.407 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.328 г ~
16:1 транс 0.037 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.29 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.078 г ~
Полиеновые трансжиры 0.079 г ~

Энергетическая ценность Каштановый крем-чиз составляет 269 кКал.

  • Порция = 61 гр (164.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШТАНОВЫЙ КРЕМ-ЧИЗ

Каштановый крем-чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином C - 11 %, калием - 13,2 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 15,9 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Каштановый крем-чиз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каштановый крем-чиз, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каштановый крем-чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги