Рецепт Макароны с курицей и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и шпинатом

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 59 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Макароны цельнозерновые 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 55 г
Сыр плавленый с черным перцем 20 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.5% 528 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.6% 848 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.9% 1404 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 9.9% 557 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.582 мг 5 мг 31.6% 17.5% 316 г
Лютеин + Зеаксантин 2816.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В4, холин 40.74 мг 500 мг 8.1% 4.5% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 7.4% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 9.9% 559 г
Витамин В9, фолаты 36.551 мкг 400 мкг 9.1% 5.1% 1094 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 3.3% 1672 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8278 г
Витамин К, филлохинон 83.2 мкг 120 мкг 69.3% 38.5% 144 г
Витамин РР, НЭ 3.2133 мг 20 мг 16.1% 8.9% 622 г
Ниацин 4.141 мг ~
Бетаин 26.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.3 мг 2500 мг 8.7% 4.8% 1150 г
Кальций, Ca 57.32 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1745 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 52.23 мг 400 мг 13.1% 7.3% 766 г
Натрий, Na 49.13 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2646 г
Сера, S 99.52 мг 1000 мг 10% 5.6% 1005 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 6.6% 850 г
Хлор, Cl 48.44 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1824 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3722 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 20.2% 275 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Медь, Cu 65.85 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1519 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1246 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.273 мкг 55 мкг 18.7% 10.4% 535 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 73.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5424 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 11.2% 495 г
Цинк, Zn 0.7041 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.795 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 1.053 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.602 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и шпинатом составляет 180,1 кКал.

  • Порция = 265 гр (477.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ

Макароны с курицей и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином K - 69,3 %, витамином PP - 16,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 18,7 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Макароны с курицей и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и шпинатом, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты