Рецепт Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке

Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Петрушка свежая (Жарка) 19 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 26 г
СВАНСКАЯ СОЛЬ с ПРЯНОСТЯМИ 5 г
Нутовая мука цельнозерновая 100 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.9% 623 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.9% 936 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 8.1% 678 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 5.5% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 53.68 мг 500 мг 10.7% 5.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.696 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7022 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 4.9% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 4.554 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1098 г
Витамин К, филлохинон 129.9 мкг 120 мкг 108.3% 59.5% 92 г
Витамин РР, НЭ 0.9402 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2127 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.06 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2450 г
Кальций, Ca 37.86 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2641 г
Кремний, Si 0.843 мг 30 мг 2.8% 1.5% 3559 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4040 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2288 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.5% 1594 г
Хлор, Cl 49.72 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2397 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 16.7% 329 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8368 г
Медь, Cu 36.77 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2720 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2077 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 6.388 мкг 55 мкг 11.6% 6.4% 861 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5447 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ЗЕЛЕНЬ С ЯЙЦАМИ НА НУТОВОЙ МУКЕ

Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином K - 108,3 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка зелень с яйцами на нутовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы