Рецепт запеканка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка диетическая

Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 90 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.5% 490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5% 1311 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2250 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.5% 773 г
Витамин В4, холин 38.08 мг 500 мг 7.6% 5% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.492 мкг 400 мкг 6.9% 4.6% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 19.7% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.576 мкг 50 мкг 13.2% 8.7% 760 г
Витамин РР, НЭ 3.1525 мг 20 мг 15.8% 10.5% 634 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.21 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1950 г
Кальций, Ca 103.35 мг 1000 мг 10.3% 6.8% 968 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 1.3% 4918 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 3.3% 2011 г
Натрий, Na 51.67 мг 1300 мг 4% 2.6% 2516 г
Сера, S 158.36 мг 1000 мг 15.8% 10.5% 631 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 13% 508 г
Хлор, Cl 109.59 мг 2300 мг 4.8% 3.2% 2099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3020 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Кобальт, Co 5.028 мкг 10 мкг 50.3% 33.3% 199 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1899 г
Молибден, Mo 7.307 мкг 70 мкг 10.4% 6.9% 958 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 20.983 мкг 55 мкг 38.2% 25.3% 262 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12966 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 2.6% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.339 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 0.947 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.261 г ~
Заменимые аминокислоты 5.802 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 1.309 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка диетическая составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

запеканка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен запеканка диетическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка диетическая, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги