Рецепт Быстрый сырный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый сырный пирог

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 3 г
Творог 0.5% 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Сыр Венский 45% 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый сырный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.6% 450 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.8% 1991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 6.1% 925 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.8% 647 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 24.831 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 14.3% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3538 г
Витамин Н, биотин 10.477 мкг 50 мкг 21% 12% 477 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.3855 мг 20 мг 21.9% 12.5% 456 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.01 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Кальций, Ca 220.23 мг 1000 мг 22% 12.5% 454 г
Магний, Mg 41.75 мг 400 мг 10.4% 5.9% 958 г
Натрий, Na 658.63 мг 1300 мг 50.7% 28.9% 197 г
Сера, S 193.12 мг 1000 мг 19.3% 11% 518 г
Фосфор, P 284.4 мг 800 мг 35.6% 20.3% 281 г
Хлор, Cl 97.31 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4% 1438 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3297 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 20.7% 275 г
Марганец, Mn 0.5817 мг 2 мг 29.1% 16.6% 344 г
Медь, Cu 113.24 мкг 1000 мкг 11.3% 6.4% 883 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1364 г
Селен, Se 20.751 мкг 55 мкг 37.7% 21.5% 265 г
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12225 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.8522 мг 12 мг 7.1% 4% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.827 г ~
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.225 г ~
Лизин 0.957 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.296 г ~
Заменимые аминокислоты 5.118 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 2.294 г ~
Пролин 1.202 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.626 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Быстрый сырный пирог составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

Быстрый сырный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 22 %, фосфором - 35,6 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 29,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Быстрый сырный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый сырный пирог, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый сырный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты