Рецепт Макароны с говядиной 25.06.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с говядиной 25.06.26

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 768 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Говядина отварная 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с говядиной 25.06.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.8% 844 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.4% 767 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.2% 948 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3309 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.776 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5144 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 11.1% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6122 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.4 мг ~
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6435 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.346 мг 20 мг 11.7% 5.8% 853 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.38 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3552 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11481 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2162 г
Натрий, Na 198.39 мг 1300 мг 15.3% 7.6% 655 г
Сера, S 106.6 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 938 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 5% 988 г
Хлор, Cl 147.47 мг 2300 мг 6.4% 3.2% 1560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1861 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 9.2% 541 г
Марганец, Mn 0.2674 мг 2 мг 13.4% 6.6% 748 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 6.3% 781 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Олово, Sn 19.61 мкг ~
Селен, Se 21.162 мкг 55 мкг 38.5% 19% 260 г
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24331 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Цинк, Zn 1.255 мг 12 мг 10.5% 5.2% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.641 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.374 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Макароны с говядиной 25.06.26 составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГОВЯДИНОЙ 25.06.26

Макароны с говядиной 25.06.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,5 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12,8 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Макароны с говядиной 25.06.26

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с говядиной 25.06.26, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с говядиной 25.06.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы