Рецепт Куриное филе с кабачком 23.06.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с кабачком 23.06.26

Куриная грудка (филе) (Тушение) 207 г
Кабачок (Жарка) 270 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с кабачком 23.06.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.3% 639 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14516 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 12.5% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 21% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 27.9% 487 г
Витамин В9, фолаты 7.418 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 7.5% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 5% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.1 мг 20 мг 20.5% 27.8% 488 г
Ниацин 5.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.79 мг 2500 мг 11.7% 15.9% 857 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7698 г
Кремний, Si 18.661 мг 30 мг 62.2% 84.3% 161 г
Магний, Mg 48.54 мг 400 мг 12.1% 16.4% 824 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4398 г
Сера, S 109.68 мг 1000 мг 11% 14.9% 912 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 14.9% 910 г
Хлор, Cl 36.32 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 7% 1919 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10791 г
Кобальт, Co 5.142 мкг 10 мкг 51.4% 69.6% 194 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 5.4% 2481 г
Медь, Cu 69.26 мкг 1000 мкг 6.9% 9.3% 1444 г
Молибден, Mo 6.978 мкг 70 мкг 10% 13.6% 1003 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 8.605 мкг 55 мкг 15.6% 21.1% 639 г
Фтор, F 66.09 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 6052 г
Хром, Cr 12.74 мкг 50 мкг 25.5% 34.6% 392 г
Цинк, Zn 0.8142 мг 12 мг 6.8% 9.2% 1474 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.954 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.692 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 1.383 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.017 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.483 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с кабачком 23.06.26 составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАБАЧКОМ 23.06.26

Куриное филе с кабачком 23.06.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 62,2 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 15,6 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Куриное филе с кабачком 23.06.26

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с кабачком 23.06.26, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с кабачком 23.06.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы