Рецепт Кексик кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексик кето

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Яйцо куриное 60 г
Шоколад Темный 57% без Сахара 20 г
Какао-порошок 5 г
Эритрит 20 г
Овсяная мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.3 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.5% 905 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 14.9% 210 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 1.7% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.7% 667 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.7 мкг 900 мкг 26.1% 8.1% 383 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 3.7% 845 г
Витамин В4, холин 104.16 мг 500 мг 20.8% 6.5% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 3.6% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.3 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9302 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.2% 1442 г
Витамин D, кальциферол 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 3.7% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 5.1% 619 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1367 мг 20 мг 10.7% 3.3% 936 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.3 мг 2500 мг 5.5% 1.7% 1821 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2918 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1335 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 1.4% 2260 г
Сера, S 74.07 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1350 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 5.4% 582 г
Хлор, Cl 63.33 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 3.7% 844 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 12.5% 250 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Медь, Cu 186.07 мкг 1000 мкг 18.6% 5.8% 537 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 1.9% 1640 г
Селен, Se 12.48 мкг 55 мкг 22.7% 7.1% 441 г
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13017 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3125 г
Цинк, Zn 0.7107 мг 12 мг 5.9% 1.8% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.882 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.437 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.582 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.346 г min 16.8 г 43.7% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.728 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.004 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кексик кето составляет 320,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИК КЕТО

Кексик кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 17,2 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 40 %, медью - 18,6 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Кексик кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексик кето, калорийность 320,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексик кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты