Рецепт Ķirbissss. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ķirbissss

Тыква 874 г
Чеснок луковица 16 г
Масло оливковое 20 г
Брокколи 338 г
Сыр, пармезан, тертый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ķirbissss".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.8% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.5% 4212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278 мкг 900 мкг 30.9% 58.3% 324 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 1.02 мг 5 мг 20.4% 38.5% 490 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 9.2% 2045 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 16.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 13.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.38 мкг 400 мкг 6.6% 12.5% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 28.96 мг 90 мг 32.2% 60.8% 311 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 42.1% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.8039 мг 20 мг 4% 7.5% 2488 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.47 мг 2500 мг 9.1% 17.2% 1094 г
Кальций, Ca 65.98 мг 1000 мг 6.6% 12.5% 1516 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 7.7% 2415 г
Натрий, Na 59.07 мг 1300 мг 4.5% 8.5% 2201 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8190 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 13.8% 1375 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 14.9% 1266 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.1% 2105 г
Медь, Cu 144.01 мкг 1000 мкг 14.4% 27.2% 694 г
Селен, Se 1.382 мкг 55 мкг 2.5% 4.7% 3980 г
Фтор, F 58.36 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6854 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 6.4% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ķirbissss составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ĶIRBISSSS

Ķirbissss богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 32,2 %, витамином K - 22,3 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Ķirbissss

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ķirbissss, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ķirbissss, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы