Рецепт Икра с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра с майонезом

Кабачок (Варка без слива) 1500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 160 г
Перец жгучий красный (Варка без слива) 40 г
ЛЕГКИЙ соус майонезный 250 г
Соус томатный 250 г
Сахар песок 130 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.3% 789 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4% 2461 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.5 мкг 900 мкг 34.2% 33% 293 г
альфа Каротин 0.462 мкг ~
бета Каротин 1.848 мг 5 мг 37% 35.7% 271 г
бета Криптоксантин 0.513 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4033 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 5.2% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.411 мг 15 мг 16.1% 15.6% 622 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11547 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6093 мг 20 мг 3% 2.9% 3282 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.83 мг 2500 мг 6.9% 6.7% 1455 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5426 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 2.9% 3292 г
Натрий, Na 315.33 мг 1300 мг 24.3% 23.5% 412 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8425 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 2.7% 3604 г
Хлор, Cl 482.6 мг 2300 мг 21% 20.3% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4027 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 8.9% 1085 г
Литий, Li 0.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 2% 4843 г
Медь, Cu 18.26 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5476 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.1445 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.072 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.072 г ~

Энергетическая ценность Икра с майонезом составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА С МАЙОНЕЗОМ

Икра с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 37 %, витамином E - 16,1 %, хлором - 21 %

Чем полезен Икра с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра с майонезом, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги