Рецепт слойка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слойка с тыквой

Тыква (Припускание) 500 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.2% 718 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 21.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 9.6% 463 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 6.7% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 1.5% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.833 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2526 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.944 мг 15 мг 26.3% 11.7% 380 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7496 г
Витамин РР, НЭ 1.2663 мг 20 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.03 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1736 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1% 4322 г
Кремний, Si 1.167 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3195 г
Натрий, Na 29.91 мг 1300 мг 2.3% 1% 4346 г
Сера, S 35.72 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2800 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1896 г
Хлор, Cl 345.89 мг 2300 мг 15% 6.7% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.7 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2946 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 5.4% 818 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 4.2% 1048 г
Медь, Cu 134.06 мкг 1000 мкг 13.4% 6% 746 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1556 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7222 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слойка с тыквой составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ТЫКВОЙ

слойка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 15 %, витамином E - 26,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен слойка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слойка с тыквой, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слойка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты