Рецепт Банановые оладьи (26.05.02). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи (26.05.02)

Банан (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Овсяная мука (Запекание) 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи (26.05.02)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.3% 944 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 5.2% 963 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Витамин В4, холин 59.47 мг 500 мг 11.9% 6% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин Н, биотин 6.758 мкг 50 мкг 13.5% 6.8% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9499 мг 20 мг 9.7% 4.9% 1026 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.37 мг 2500 мг 11.3% 5.7% 889 г
Кальций, Ca 60.2 мг 1000 мг 6% 3% 1661 г
Кремний, Si 35.892 мг 30 мг 119.6% 60.1% 84 г
Магний, Mg 45.52 мг 400 мг 11.4% 5.7% 879 г
Натрий, Na 56.95 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 8.5% 587 г
Хлор, Cl 80.43 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 4% 1254 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 9.9% 507 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1682 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 3% 1669 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 5.61 мкг 55 мкг 10.2% 5.1% 980 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23135 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.488 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи (26.05.02) составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ (26.05.02)

Банановые оладьи (26.05.02) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином H - 13,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 119,6 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Банановые оладьи (26.05.02)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи (26.05.02), калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи (26.05.02), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты