Рецепт Соус на основе греческого йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус на основе греческого йогурта

Йогурт греческий TEOS 2% жирности	30 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус на основе греческого йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.2 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2434 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	15.2%	950 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.5%	2667 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2.9%	4977 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.3%	3333 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	5.3%	2732 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.8 мкг	900 мкг	14.1%	20.4%	710 г
альфа Каротин	9.597 мкг	~
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	12.1%	1185 г
бета Криптоксантин	99.774 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	305.548 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	4.6%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.245 мг	1.8 мг	13.6%	19.7%	735 г
Витамин В4, холин	15.54 мг	500 мг	3.1%	4.5%	3218 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	14.3%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	6.4%	2273 г
Витамин В9, фолаты	12.403 мкг	400 мкг	3.1%	4.5%	3225 г
Витамин В12, кобаламин	0.503 мкг	3 мкг	16.8%	24.3%	596 г
Витамин C, аскорбиновая	0.79 мг	90 мг	0.9%	1.3%	11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.508 мг	15 мг	3.4%	4.9%	2953 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.9%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.3529 мг	20 мг	1.8%	2.6%	5667 г
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.37 мг	2500 мг	6.9%	10%	1442 г
Кальций, Ca	120.92 мг	1000 мг	12.1%	17.5%	827 г
Магний, Mg	13.87 мг	400 мг	3.5%	5.1%	2884 г
Натрий, Na	658.35 мг	1300 мг	50.6%	73.1%	197 г
Сера, S	5.18 мг	1000 мг	0.5%	0.7%	19305 г
Фосфор, P	138.9 мг	800 мг	17.4%	25.1%	576 г
Хлор, Cl	962.74 мг	2300 мг	41.9%	60.5%	239 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.426 мг	18 мг	2.4%	3.5%	4225 г
Кобальт, Co	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	3.5%	4132 г
Марганец, Mn	0.0365 мг	2 мг	1.8%	2.6%	5479 г
Медь, Cu	36.19 мкг	1000 мкг	3.6%	5.2%	2763 г
Молибден, Mo	1.774 мкг	70 мкг	2.5%	3.6%	3946 г
Селен, Se	12.103 мкг	55 мкг	22%	31.8%	454 г
Фтор, F	0.03 мкг	4000 мкг			13333333 г
Цинк, Zn	0.6602 мг	12 мг	5.5%	7.9%	1818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.215 г	от 4.7 до 16.8 г	4.6%	6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.823 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.196 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.498 г	min 16.8 г	3%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
Трансжиры	0.058 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Соус на основе греческого йогурта составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.2 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС НА ОСНОВЕ ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА

Соус на основе греческого йогурта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 16,8 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 41,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен Соус на основе греческого йогурта

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус на основе греческого йогурта, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус на основе греческого йогурта, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Голубцы из отварного мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2026-05-07

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина Макс

2026-05-01

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе