Рецепт Овсяноблин №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин №1

Яичный белок куриный 125 г
Овсяные отруби 20 г
Овсяная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.3% 628 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.1% 1480 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.7% 3343 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 21.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 11.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.501 мг 1.8 мг 27.8% 25.1% 359 г
Витамин В4, холин 33.45 мг 500 мг 6.7% 6% 1495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.136 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5605 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.8% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.8% 4934 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.303 мкг 50 мкг 10.6% 9.6% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9072 мг 20 мг 14.5% 13.1% 688 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 2.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.7 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1148 г
Кальций, Ca 21.39 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4675 г
Магний, Mg 48.64 мг 400 мг 12.2% 11% 822 г
Натрий, Na 146.21 мг 1300 мг 11.2% 10.1% 889 г
Сера, S 162.64 мг 1000 мг 16.3% 14.7% 615 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 17.1% 527 г
Хлор, Cl 130.3 мг 2300 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 6% 1493 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2830 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 6.9% 1319 г
Марганец, Mn 0.6877 мг 2 мг 34.4% 31% 291 г
Медь, Cu 88.24 мкг 1000 мкг 8.8% 7.9% 1133 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2310 г
Селен, Se 20.63 мкг 55 мкг 37.5% 33.8% 267 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин №1 составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН №1

Овсяноблин №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 27,8 %, витамином PP - 14,5 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 19 %, марганцем - 34,4 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Овсяноблин №1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин №1, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги