Рецепт Кулич пасхальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кулич пасхальный
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 8 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 350 г |
| Сахар-песок | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Масло оливковое | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Изюм (Припускание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.1 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7% | 397 г |
| Углеводы | 51.8 г | 219 г | 23.7% | 6.5% | 423 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.7% | 3766 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 51.32 мг | 500 мг | 10.3% | 2.8% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.381 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.3% | 2064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 3.503 мкг | 50 мкг | 7% | 1.9% | 1427 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1089 мг | 20 мг | 10.5% | 2.9% | 948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.73 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.9% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2048 г |
| Кремний, Si | 2.105 мг | 30 мг | 7% | 1.9% | 1425 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 118.65 мг | 1300 мг | 9.1% | 2.5% | 1096 г |
| Сера, S | 57.32 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1745 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 3.1% | 878 г |
| Хлор, Cl | 185.16 мг | 2300 мг | 8.1% | 2.2% | 1242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 4.9% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 4.6% | 606 г |
| Медь, Cu | 64.19 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 8.615 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.4% | 813 г |
| Селен, Se | 5.924 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3% | 928 г |
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19296 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5609 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный составляет 362,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 362.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 14.1 г | -% | |
| Углеводы | 51.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 28 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ
Кулич пасхальный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 15,3 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 12,3 %
Чем полезен Кулич пасхальный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный шашлык с ананасом
- Печенье злаковое (постное)
- Творог мягкий 175 гр.
- Яичница глазунья жареная на подсолнечном масле
- Творог "Благода" крестьянский 12%
- Квас Очаковский
- Эскимо детское "Рудь"
- Пасха
- Московская колбаса Салтовская
- Натуральный майонез Оливковый МАК МАЙ 67%
- Мароженное плодово ягодное в стаканчике ХЛАДИК
- Хлеб САЛТОВСКИЙ ПОДОВЫЙ (черный)
- кулич
- Салат мясной фруктовый Пасха 2013
- Овсянка вареная с молоком
- Мойва копченая
- кулич от палыча
- витаминный 05.05.2013
- Кулич Пасхальный
- Колбаски пикантные
- Плов со свининой
- Рис обработаный паром - Увелка
- Цветная капуста с помидорами-огурцами
- голубцы с печенью и гречкой
- рассольник
- тушеные овощи с куриной грудкой
- куриные котлеты с кабачком и рисом
- мой борщ
- Кулич пасхальный
- Хлебцы Фитнес Линия
- салат
- рис бурый и дикий
- корн
- Фруто Няня Пюре фруктовое
- Творог 9
- Протеин
- радичио
- Скумбрия атлантическая
- Пельмени
- Уха (судак+налим) (05.05.13)
- салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Галушки из творога
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Яйца синявинские
- перец фаршированный
- садат с капусты и огурцов
- салат (курица, ананас, яйцо, сыр, кукуруза)
- тыквенный жмых
- рулеты с семгой
- Кулич Пасхальнй
- Тропик микс
- Майонез Слобода
- Джин-тоник
- Пюре
- Чизкейк "Erlenbacher"
- йогурт даниссимо
- курица с гречкой и овощами
- Паштет "Домашний" окраина
- курица в чесночном соусе с баклажаном и гречкой
- Баунти мороженое
- Творожок "Даниссимо" с киви
- Хинкали
- салат №1
- салат №1
- Хачапури по-имеретински
- овсяная каша из цельного зерна
- торт ореховый по-королевски
- лапша рисовая
- Лапша рисовая отварная
- салат из помидоро, огурцов и редиса со сметаной
- курица в белом соусе с луком
- Окорочка с луком
- Творог простоквашино 2%
- doppel herz
- Тунец кусочками в собственном соку (Аквамарин)
- Чебурек
- Суп с чечевицей
- кофе Лена
- кофе Женя
- Фасоль морковь, лук
- Пюре по белорусски
- Рататуй
- Протеиновый батончик
- Яичница с курицей и томатом
- Крекеры "Тонкие штучки" Любятово
- торт
- Рулет с обсыпкой
- Пасхальный кулич
- Сельдь "бочковая"
- Бутерброды с красной рыбой
- Вода минеральная "КАРМАДОН"
- Салат из крабовых полочек
- Салат из белокачанной капусты
- Плов с курицей в мультиварке
- Каша овсяная
- Рагу из фасоли
- наггетсы без яйца с кефиром
- ЛЕТО - C1
- Пасха без масла
- сыр Viola 19 гр. 1 кус.
Метки: Как приготовить Кулич пасхальный, калорийность 362,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пасхальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
