Рецепт Торт шоколадный 14.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный 14.09.15

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 220 г
Сахар песок 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Какао-порошок 18 г
Вода 55 г
Цедра апельсиновая 16 г
Апельсин 215 г
Шоколад сладкий 54 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 175 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный 14.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.2% 324 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.4% 554 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 3.9% 775 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 2.5% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.69 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2922 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 3.9% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.5% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2568 г
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1510 г
Витамин РР, НЭ 1.4784 мг 20 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.31 мг 2500 мг 6.5% 1.9% 1531 г
Кальций, Ca 66.57 мг 1000 мг 6.7% 2% 1502 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 1% 2996 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2259 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 3.4% 877 г
Хлор, Cl 54.67 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1585 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 5.6% 533 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 2% 1462 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2021 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2631 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 2.9% 1021 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21030 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.4915 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.462 г ~
6:0 Капроновая 0.214 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.529 г ~
14:0 Миристиновая 1.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.763 г min 16.8 г 28.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.264 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.452 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный 14.09.15 составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 14.09.15

Торт шоколадный 14.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином C - 13,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Торт шоколадный 14.09.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный 14.09.15, калорийность 334,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный 14.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты