Рецепт помидоры с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с творогом

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Чеснок луковица 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
любимые прованские травы 8 г
заправка масленая 60 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.4% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.6% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.2% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2700 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 23.6% 734 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 25.3% 685 г
бета Криптоксантин 2.731 мкг ~
Ликопин 0.481 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.3% 2400 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 4.3% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.444 мкг 400 мкг 4.4% 7.6% 2293 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 10.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 21.94 мг 90 мг 24.4% 42.4% 410 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 9.2% 1882 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2580 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 52.6% 330 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1884 мг 20 мг 5.9% 10.2% 1683 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.35 мг 2500 мг 10.3% 17.9% 968 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 9% 1909 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 10.6% 1638 г
Натрий, Na 168.15 мг 1300 мг 12.9% 22.4% 773 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 6.4% 2689 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 11.3% 1541 г
Хлор, Cl 142.27 мг 2300 мг 6.2% 10.8% 1617 г
Микроэлементы
Бор, B 81.7 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 13% 1342 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 4.759 мкг 10 мкг 47.6% 82.6% 210 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 19.3% 905 г
Медь, Cu 103.32 мкг 1000 мкг 10.3% 17.9% 968 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 15.5% 1125 г
Никель, Ni 9.233 мкг ~
Рубидий, Rb 108.7 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 15.5% 1119 г
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21186 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 12.3% 1408 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.835 мг ~
бета Ситостерол 1.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность помидоры с творогом составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ТВОРОГОМ

помидоры с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 24,4 %, витамином K - 30,3 %, кобальтом - 47,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен помидоры с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с творогом, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги