Калорийность Шоколад темный "Российский" 41%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад темный "Российский" 41%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 520 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.2% 1652 г
Жиры 28 г 56 г 50% 9.6% 200 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 5.2% 371 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.8% 400 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 1% 1923 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.5% 3600 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 1.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 0.7% 2759 г
Макроэлементы
Калий, K 559 мг 2500 мг 22.4% 4.3% 447 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 1.1% 1786 г
Магний, Mg 146 мг 400 мг 36.5% 7% 274 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 0.3% 5417 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 5% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.02 мг 18 мг 44.6% 8.6% 224 г
Марганец, Mn 1.419 мг 2 мг 71% 13.7% 141 г
Медь, Cu 1028 мкг 1000 мкг 102.8% 19.8% 97 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.1% 1833 г
Цинк, Zn 2.01 мг 12 мг 16.8% 3.2% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 48.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.945 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 2.339 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Кампестерол 9.85 мг ~
Стигмастерол 22.38 мг ~
бета Ситостерол 59.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.575 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 8.81 г ~
20:0 Арахиновая 0.28 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.538 г min 16.8 г 50.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
Трансжиры 0.112 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 43 мг ~
Теобромин 493 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад темный "Российский" 41% составляет 520 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 520 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ "РОССИЙСКИЙ" 41%

Шоколад темный "Российский" 41% богат такими витаминами и минералами, как: калием - 22,4 %, магнием - 36,5 %, фосфором - 25,8 %, железом - 44,6 %, марганцем - 71 %, медью - 102,8 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Шоколад темный "Российский" 41%

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шоколад темный "Российский" 41% калорийность 520 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шоколад темный "Российский" 41%, калории, нутриенты, полезные свойства Шоколад темный "Российский" 41%
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги