Рецепт Булочки ПП с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки ПП с яблоком и корицей

Овсяные отруби	200 г
Творог 5% жирности (Запекание)	400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Кефир 1% жирности	30 г
Яблоко	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки ПП с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.8 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1307 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	12.9%	603 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	5.1%	1514 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	5.5%	1413 г
Углеводы (общие)	19.4 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	15.1%	513 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	2.1%	3726 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	1.3%	6000 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Лютеин + Зеаксантин	38.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.277 мг	1.5 мг	18.5%	14.4%	542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	6.9%	1118 г
Витамин В4, холин	25.85 мг	500 мг	5.2%	4%	1934 г
Витамин В5, пантотеновая	0.437 мг	5 мг	8.7%	6.8%	1144 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	5.3%	1471 г
Витамин В9, фолаты	25.615 мкг	400 мкг	6.4%	5%	1562 г
Витамин В12, кобаламин	0.555 мкг	3 мкг	18.5%	14.4%	541 г
Витамин C, аскорбиновая	3.34 мг	90 мг	3.7%	2.9%	2695 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.321 мг	15 мг	2.1%	1.6%	4673 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	5.2%	1502 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.942 мг	20 мг	9.7%	7.5%	1030 г
Ниацин	0.271 мг	~
Бетаин	4.193 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.35 мг	2500 мг	11.7%	9.1%	852 г
Кальций, Ca	99.85 мг	1000 мг	10%	7.8%	1002 г
Кремний, Si	0.642 мг	30 мг	2.1%	1.6%	4673 г
Магний, Mg	62.45 мг	400 мг	15.6%	12.1%	641 г
Натрий, Na	86.63 мг	1300 мг	6.7%	5.2%	1501 г
Сера, S	125.82 мг	1000 мг	12.6%	9.8%	795 г
Фосфор, P	273.9 мг	800 мг	34.2%	26.6%	292 г
Хлор, Cl	51.59 мг	2300 мг	2.2%	1.7%	4458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57 мкг	~
Бор, B	78.6 мкг	~
Ванадий, V	1.28 мкг	~
Железо, Fe	2.062 мг	18 мг	11.5%	8.9%	873 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	1.9%	3927 г
Кобальт, Co	1.197 мкг	10 мкг	12%	9.3%	835 г
Литий, Li	0.257 мкг	~
Марганец, Mn	1.224 мг	2 мг	61.2%	47.5%	163 г
Медь, Cu	147.37 мкг	1000 мкг	14.7%	11.4%	679 г
Молибден, Mo	5.182 мкг	70 мкг	7.4%	5.7%	1351 г
Никель, Ni	5.455 мкг	~
Олово, Sn	5.71 мкг	~
Рубидий, Rb	20.2 мкг	~
Селен, Se	21.422 мкг	55 мкг	38.9%	30.2%	257 г
Стронций, Sr	8.47 мкг	~
Фтор, F	16.08 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24876 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	3.3%	2326 г
Цинк, Zn	0.8832 мг	12 мг	7.4%	5.7%	1359 г
Цирконий, Zr	0.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.257 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.21 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.168 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.362 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.815 г	~
Пролин	0.214 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.681 г	от 4.7 до 16.8 г	14.5%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.53 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.241 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.119 г	min 16.8 г	6.7%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.505 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.711 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.566 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Булочки ПП с яблоком и корицей составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.8 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ПП С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Булочки ПП с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B12 - 18,5 %, калием - 11,7 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 34,2 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 61,2 %, медью - 14,7 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Булочки ПП с яблоком и корицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки ПП с яблоком и корицей, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки ПП с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Надежда

2026-08-11

Калорийность: 1084 кКал

Витамины и минералы: 81%

Ирина Макс

2026-08-03

Калорийность: 1393 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2026-08-04

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлебцы ржаные белковые

Десерт из яблочной пастилы с грецким орехом

Запеканка с кабачком и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе