Рецепт Вафли чёрная смородина лаванда лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли чёрная смородина лаванда лимон

Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 7 г
Яичный протеин 40 г
Напиток молочный с коллагеном Parmalat protein 110 г
Кукурузный крахмал 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 73 г
Манная крупа 12 г
Смородина черная 30 г
Лимонная цедра, сырая 8 г
Сок лимонный 10 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли чёрная смородина лаванда лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 8.7% 360 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.6% 475 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 4.6% 687 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.6% 870 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.3% 12989 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 5.1% 617 г
Ретинол 0.146 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 1.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.55 мг 1.8 мг 30.6% 9.6% 327 г
Витамин В4, холин 102.13 мг 500 мг 20.4% 6.4% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 5% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.556 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2748 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 25.02 мг 90 мг 27.8% 8.7% 360 г
Витамин D, кальциферол 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 4% 784 г
Витамин D3, холекальциферол 0.513 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.978 мг 15 мг 13.2% 4.1% 758 г
Витамин Н, биотин 10.105 мкг 50 мкг 20.2% 6.3% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.3906 мг 20 мг 27% 8.4% 371 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.23 мг 2500 мг 15.7% 4.9% 636 г
Кальций, Ca 133.8 мг 1000 мг 13.4% 4.2% 747 г
Кремний, Si 9.803 мг 30 мг 32.7% 10.2% 306 г
Магний, Mg 35.06 мг 400 мг 8.8% 2.8% 1141 г
Натрий, Na 567.59 мг 1300 мг 43.7% 13.7% 229 г
Сера, S 285.6 мг 1000 мг 28.6% 8.9% 350 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 7.7% 408 г
Хлор, Cl 424.81 мг 2300 мг 18.5% 5.8% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 3.3% 938 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 2% 1554 г
Кобальт, Co 6.354 мкг 10 мкг 63.5% 19.8% 157 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.292 мг 2 мг 14.6% 4.6% 685 г
Медь, Cu 111.87 мкг 1000 мкг 11.2% 3.5% 894 г
Молибден, Mo 12.412 мкг 70 мкг 17.7% 5.5% 564 г
Никель, Ni 7.155 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 29.17 мкг 55 мкг 53% 16.6% 189 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12026 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 2.5% 1259 г
Цинк, Zn 1.0483 мг 12 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.095 г ~
Валин 1.185 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 1.02 г ~
Лейцин 1.589 г ~
Лизин 1.166 г ~
Метионин 0.645 г ~
Метионин + Цистеин 0.977 г ~
Треонин 0.822 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 1.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.109 г ~
Аспарагиновая кислота 1.726 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 2.845 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 1.318 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.397 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.327 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.933 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.148 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.819 г min 16.8 г 28.7% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли чёрная смородина лаванда лимон составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА ЛАВАНДА ЛИМОН

Вафли чёрная смородина лаванда лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 30,6 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином C - 27,8 %, витамином D - 12,8 %, витамином E - 13,2 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 27 %, калием - 15,7 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 32,7 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 63,5 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,2 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 53 %

Чем полезен Вафли чёрная смородина лаванда лимон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли чёрная смородина лаванда лимон, калорийность 320 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли чёрная смородина лаванда лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы