Рецепт Суп-пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из овощей

Картофель белый неочищенный, сырой 855 г
Вода 1000 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Морковь, красная 140 г
Лук репчатый 130 г
Масло подсолнечное 34 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 7.2% 2426 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 41.2% 426 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 363.586 мкг ~
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 47.9% 367 г
бета Криптоксантин 0.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.007 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4441 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 7.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 7.2% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 6906 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.978 мг 20 мг 4.9% 8.6% 2045 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.56 мг 2500 мг 6.7% 11.8% 1483 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8711 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3053 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8050 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6510 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 9.6% 1831 г
Хлор, Cl 7.19 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 17.9% 983 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3552 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 10.2% 1717 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 67961 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8115 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.179 мг ~
бета Ситостерол 2.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп-пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 27,3 %

Чем полезен Суп-пюре из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы