Рецепт Кляр для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кляр для рыбы

Яйцо куриное (Жарка омлет) 48 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 141 г
Вода 212 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кляр для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.3% 1000 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 47.04 мг 500 мг 9.4% 7.8% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.09 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3964 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2573 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1646 г
Витамин РР, НЭ 1.3565 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1474 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.45 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4429 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5774 г
Кремний, Si 1.369 мг 30 мг 4.6% 3.8% 2191 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5457 г
Натрий, Na 498.15 мг 1300 мг 38.3% 31.7% 261 г
Сера, S 46.29 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2160 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Хлор, Cl 460.38 мг 2300 мг 20% 16.6% 500 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5282 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 15.1% 549 г
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 8.4% 995 г
Медь, Cu 46.18 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2165 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1211 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Селен, Se 5.748 мкг 55 мкг 10.5% 8.7% 957 г
Фтор, F 65.39 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6117 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кляр для рыбы составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ

Кляр для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Кляр для рыбы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кляр для рыбы, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кляр для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты