Рецепт Куриная голень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная голень

Куриная голень 500 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 10.5% 398 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 13.7% 306 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2% 2143 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.111 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.458 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.192 г min 16.8 г 36.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень составляет 239,2 кКал.

  • Порция = 110 гр (263.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная голень, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная голень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты