Рецепт Пирог вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог вишневый

Сметана 20,0% жирности 225 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 240 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сахар песок 100 г
Вишня (Припускание) 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 10.3% 335 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4.8% 725 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 4.9% 708 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 4.1% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.172 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3580 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1643 г
Витамин РР, НЭ 1.2825 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1559 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.16 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1622 г
Кальций, Ca 52.74 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1896 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2623 г
Натрий, Na 303.37 мг 1300 мг 23.3% 8% 429 г
Сера, S 39.77 мг 1000 мг 4% 1.4% 2514 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.9% 1187 г
Хлор, Cl 28.34 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2560 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 4.9% 707 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1626 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 2.3% 1461 г
Никель, Ni 5.028 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.703 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1485 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 14.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27100 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.1% 1618 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 1% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.659 г min 16.8 г 21.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог вишневый составляет 290,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВИШНЕВЫЙ

Пирог вишневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Пирог вишневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог вишневый, калорийность 290,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты