Рецепт Овсяноблинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблинчики

Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 3 г
Протеин Nestle 1 порция
Сметана 14,1% жирности 30 г
Овсяные хлопья 20 г
Пшеничные отруби 5 г
Truvia 1 порция
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.3% 531 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.5% 471 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.5% 1288 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 6.9% 645 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6% 735 г
Витамин В4, холин 112.36 мг 500 мг 22.5% 10% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.586 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7161 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 4.4% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4.5% 984 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.9% 2362 г
Витамин Н, биотин 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 7.7% 576 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5633 мг 20 мг 7.8% 3.5% 1279 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.85 мг 2500 мг 6.8% 3% 1463 г
Кальций, Ca 75.99 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 0.9% 5019 г
Натрий, Na 85.96 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1512 г
Сера, S 92.27 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 5.7% 780 г
Хлор, Cl 67.36 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 3.8% 1158 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1746 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 19.1% 233 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 38.15 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2621 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Селен, Se 14.152 мкг 55 мкг 25.7% 11.4% 389 г
Фтор, F 47.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8498 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2% 2221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.12 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.697 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.664 г min 16.8 г 27.8% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинчики составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЧИКИ

Овсяноблинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 43 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Овсяноблинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблинчики, калорийность 225,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты