Рецепт Американские блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Американские блинчики

Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности 250 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американские блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.8% 1226 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.7% 755 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1969 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В4, холин 55.33 мг 500 мг 11.1% 6.4% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 5.2% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 5.2% 1112 г
Витамин РР, НЭ 1.7204 мг 20 мг 8.6% 5% 1163 г
Макроэлементы
Калий, K 130.44 мг 2500 мг 5.2% 3% 1917 г
Кальций, Ca 76.01 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Кремний, Si 1.204 мг 30 мг 4% 2.3% 2492 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 2% 2935 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Сера, S 55.59 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1799 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 6.9% 843 г
Хлор, Cl 81.94 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2807 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2.9% 2016 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 11.6% 503 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2199 г
Молибден, Mo 7.097 мкг 70 мкг 10.1% 5.9% 986 г
Селен, Se 6.29 мкг 55 мкг 11.4% 6.6% 874 г
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17175 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2201 г

Энергетическая ценность Американские блинчики составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ

Американские блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Американские блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Американские блинчики, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Американские блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты