Рецепт Куриная грудка запеченная в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченная в фольге

Куриная грудка (филе) (Тушение)	100 г
Помидоры (томаты) (Припускание)	20 г
Масло оливковое	5 г
Шампиньоны	50 г
Перец сладкий (Припускание)	20 г
Перец черный молотый	1 г
Уксус бальзамический	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1619 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	18.1%	531 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.4%	1302 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.9%	11526 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.8%	2000 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.3%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90 мкг	900 мкг	10%	9.6%	1000 г
бета Каротин	0.296 мг	5 мг	5.9%	5.7%	1689 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	4.9%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	9.7%	994 г
Витамин В4, холин	45.03 мг	500 мг	9%	8.7%	1110 г
Витамин В5, пантотеновая	1.11 мг	5 мг	22.2%	21.3%	450 г
Витамин В6, пиридоксин	0.354 мг	2 мг	17.7%	17%	565 г
Витамин В9, фолаты	13.721 мкг	400 мкг	3.4%	3.3%	2915 г
Витамин В12, кобаламин	0.349 мкг	3 мкг	11.6%	11.2%	860 г
Витамин C, аскорбиновая	11.84 мг	90 мг	13.2%	12.7%	760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.629 мг	15 мг	4.2%	4%	2385 г
Витамин Н, биотин	5.953 мкг	50 мкг	11.9%	11.4%	840 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.5%	6316 г
Витамин РР, НЭ	8.0538 мг	20 мг	40.3%	38.8%	248 г
Макроэлементы
Калий, K	377.02 мг	2500 мг	15.1%	14.5%	663 г
Кальций, Ca	11.65 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8584 г
Магний, Mg	56.41 мг	400 мг	14.1%	13.6%	709 г
Натрий, Na	38.65 мг	1300 мг	3%	2.9%	3364 г
Сера, S	109.53 мг	1000 мг	11%	10.6%	913 г
Фосфор, P	129.3 мг	800 мг	16.2%	15.6%	619 г
Хлор, Cl	58.66 мг	2300 мг	2.6%	2.5%	3921 г
Микроэлементы
Бор, B	13.4 мкг	~
Железо, Fe	1.22 мг	18 мг	6.8%	6.5%	1475 г
Йод, I	8.95 мкг	150 мкг	6%	5.8%	1676 г
Кобальт, Co	12.035 мкг	10 мкг	120.4%	115.8%	83 г
Марганец, Mn	0.0638 мг	2 мг	3.2%	3.1%	3135 г
Медь, Cu	64.28 мкг	1000 мкг	6.4%	6.2%	1556 г
Молибден, Mo	1.686 мкг	70 мкг	2.4%	2.3%	4152 г
Селен, Se	0.065 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	84615 г
Фтор, F	82.18 мкг	4000 мкг	2.1%	2%	4867 г
Хром, Cr	9.59 мкг	50 мкг	19.2%	18.5%	521 г
Цинк, Zn	1.31 мг	12 мг	10.9%	10.5%	916 г

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в фольге составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Куриная грудка запеченная в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 13,2 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 40,3 %, калием - 15,1 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 120,4 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Куриная грудка запеченная в фольге

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченная в фольге, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченная в фольге, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Салат с куриной грудкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе