Рецепт пшенка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка на воде

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
соль йодированная 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.2% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4460 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1935 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.72 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5351 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 1.2% 10256 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2102 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42208 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5513 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1553 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3010 г
Йод, I 17.83 мкг 150 мкг 11.9% 14.1% 841 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 22% 537 г
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 12.4% 953 г
Медь, Cu 83.5 мкг 1000 мкг 8.4% 9.9% 1198 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1688 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4720 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пшенка на воде составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА НА ВОДЕ

пшенка на воде богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,9 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен пшенка на воде

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка на воде, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги