Рецепт Рыбный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный соус

Соевый соус 37 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 52 г
Масло подсолнечное 8 г
Кетчуп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.4% 667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3% 2808 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.8% 4510 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6618 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Ликопин 1804.613 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.477 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11504 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.1% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.355 мг 15 мг 22.4% 18.5% 447 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.499 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3336 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.13 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2312 г
Кальций, Ca 58.23 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1717 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4734 г
Натрий, Na 2026.69 мг 1300 мг 155.9% 128.7% 64 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7358 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 4.7% 1747 г
Хлор, Cl 51.53 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3555 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Медь, Cu 22.02 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4541 г
Молибден, Mo 2.342 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 2989 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5641 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35492 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.883 мг ~
бета Ситостерол 14.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.329 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 32%
18:2 Линолевая (ud) 4.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный соус составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СОУС

Рыбный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,4 %

Чем полезен Рыбный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный соус, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги