Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 2500 г
кость свиная РЕБРА 500 г
Горох, лущеный 300 г
Картофель 450 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 86 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.7% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.9% 1098 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.5% 3105 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 5.3% 2050 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.845 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 5.2% 2089 г
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8941 мг 20 мг 4.5% 4.9% 2237 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.85 мг 2500 мг 5.8% 6.3% 1714 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7342 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3197 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31026 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4710 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 4% 2685 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2372 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 16.6% 658 г
Литий, Li 10.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2232 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 7.9% 1389 г
Молибден, Mo 1.04 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6731 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 76.88 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5203 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.2793 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги