Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

Курица отварная, по 2-4 100 г
Сыр, пармезан, твердый 50 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 100 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.9% 535 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.6% 554 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.3% 1441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Зола 1.87 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 6.2% 772 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 4% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.386 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.3567 мг 20 мг 21.8% 10.4% 459 г
Ниацин 2.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.43 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Кальций, Ca 205.68 мг 1000 мг 20.6% 9.9% 486 г
Кремний, Si 0.824 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3641 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 3% 1582 г
Натрий, Na 455.87 мг 1300 мг 35.1% 16.8% 285 г
Сера, S 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6519 г
Фосфор, Ph 172.4 мг 800 мг 21.6% 10.3% 464 г
Хлор, Cl 234.09 мг 2300 мг 10.2% 4.9% 983 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2513 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1530 г
Медь, Cu 27.27 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3667 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2325 г
Селен, Se 4.91 мкг 55 мкг 8.9% 4.3% 1120 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.02 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.054 г ~
Мальтоза 0.239 г ~
Сахароза 0.011 г ~
Фруктоза 0.077 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.795 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.413 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.237 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 209 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 21,6 %

Чем полезен салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ