Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 3 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.1% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 18.8% 2064 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 16.9% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 20% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 50.6% 773 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 6.3% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 7.5% 5353 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 37.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4565 мг 20 мг 2.3% 9% 4381 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.96 мг 2500 мг 8.3% 32.5% 1208 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 9.4% 4239 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 15.7% 2472 г
Натрий, Na 401.51 мг 1300 мг 30.9% 121.2% 324 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11481 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 17.3% 2260 г
Хлор, Cl 622.37 мг 2300 мг 27.1% 106.3% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 11% 3557 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 17442 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 102.4% 383 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 12.5% 3145 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 18.8% 2097 г
Молибден, Mo 3.916 мкг 70 мкг 5.6% 22% 1788 г
Никель, Ni 5.221 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13854 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 49813 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 15.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.0925 мг 12 мг 0.8% 3.1% 12973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты