Рецепт Черемуховый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемуховый кекс

Яйцо куриное 90 г
Черемуховая Мука [Аю Дух Леса] 80 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 60 г
Гороховый Протеин [Spirulina Food] 60 г
Кефир 1% жирности 170 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Сироп Топинамбура [Терра] 90 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Какао [Красный Октябрь] 15 г
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 85 г
Банан 50 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 15 г
Almond Drink [Alpro Soya] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемуховый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.9% 644 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.2% 1210 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 13.9% 364 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 3% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.5 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7273 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2836 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.082 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7422 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.68 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Кальций, Ca 69.58 мг 1000 мг 7% 3.5% 1437 г
Кремний, Si 4.529 мг 30 мг 15.1% 7.7% 662 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2387 г
Натрий, Na 26.26 мг 1300 мг 2% 1% 4950 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.5% 1120 г
Хлор, Cl 39.97 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2719 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 6.3% 801 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1219 г
Медь, Cu 67.57 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1480 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 1.3% 3902 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 5.2% 967 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.95 мг max 300 мг
Кампестерол 0.071 мг ~
Стигмастерол 0.071 мг ~
бета Ситостерол 5.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.174 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.215 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 1.315 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Черемуховый кекс составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМУХОВЫЙ КЕКС

Черемуховый кекс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Черемуховый кекс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемуховый кекс, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемуховый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги