Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Груша (Тушение) | 400 г |
Шоколад горький | 200 г |
Фрукты очищаем, режем на кубики и тушим до мягкости. Хорошо сливаем жидкость и перекладываем в глубокую емкость. Шоколад (у меня горький. В составе один ингредиент - какао бобы) растапливаем и добавляем к грушам. Все смешиваем до однородности. Попробуйте помадку. По необходимости можно добавить подсластить, ванилин или корицу. Переливаем в раздвижную форму. Рекомендую предварительно ее застелить фольгой/бумагой. Так будет легче переносить на тарелку готовый десерт. Убираем в холодильник для стабилизации. Я оставила на ночь, примерно 14 часов. Готовый десерт перекладываем на тарелку и украшаем по желанию.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.5% | 2714 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.3% | 392 г |
Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 4.9% | 826 г |
Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 10.3% | 392 г |
Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 13298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 0.698 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 57307 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2447 г |
Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9683 мг | 20 мг | 4.8% | 1.9% | 2065 г |
Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.76 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.1% | 981 г |
Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3122 г |
Кремний, Si | 4.286 мг | 30 мг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
Магний, Mg | 61.35 мг | 400 мг | 15.3% | 6.2% | 652 г |
Натрий, Na | 13.62 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9545 г |
Сера, S | 4.52 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 22124 г |
Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 4% | 1013 г |
Хлор, Cl | 0.75 мг | 2300 мг | 306667 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.829 мг | 18 мг | 21.3% | 8.6% | 470 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
Кобальт, Co | 6.984 мкг | 10 мкг | 69.8% | 28.2% | 143 г |
Литий, Li | 2.143 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
Медь, Cu | 87.22 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
Никель, Ni | 12.143 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 87302 г | |
Стронций, Sr | 49.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56022 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.1381 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8689 г |
Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.587 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.02 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 0.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 8.27 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пп шоколадный десерт составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 247.7 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 14.3 г | -% | |
Углеводы | 26.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
Вода | 49.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|