Рецепт Пудинг из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из киноа

Киноа, приготовленная 200 г
Паста из кешью, без соли 30 г
Финики 50 г
Клубника замороженная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.8% 2000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7% 1386 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.6% 769 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 30.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 2% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 26.75 мкг 400 мкг 6.7% 6.5% 1495 г
Витамин C, аскорбиновая 24.26 мг 90 мг 27% 26.1% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3968 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.35 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16181 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6032 мг 20 мг 3% 2.9% 3316 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.94 мг 2500 мг 7.6% 7.4% 1323 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 2% 4742 г
Кремний, Si 12.213 мг 30 мг 40.7% 39.4% 246 г
Магний, Mg 41.75 мг 400 мг 10.4% 10.1% 958 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20800 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4214 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 9.3% 1044 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 6.5% 1485 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.4114 мг 2 мг 20.6% 19.9% 486 г
Медь, Cu 197.06 мкг 1000 мкг 19.7% 19.1% 507 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67961 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 1.963 мкг 55 мкг 3.6% 3.5% 2802 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 8.4% 1152 г
Цинк, Zn 0.646 мг 12 мг 5.4% 5.2% 1858 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из киноа составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ КИНОА

Пудинг из киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, кремнием - 40,7 %, марганцем - 20,6 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Пудинг из киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из киноа, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги